2023年，我国出奇食物行业呈现出讲究的发展态势，保健食物新功能发布，计谋“组合拳”红利握住；特医食物获批数目鼎新高，降关税等利好计谋清闲出奇东说念主群需求；婴配乳粉注册经管意见发布，饱读吹行业研发鼎新；规范经管出台新规神秘顾客暗访方案，规范经管体系日臻完善……近日，新华网结伙中国养分保健食物协会推出《2023年中国出奇食物行业热门总结》，从多角度折射出本年行业的发展景色。

热门一、保健食物新功能发布，计谋“组合拳”红利握住

8月28日，阛阓监管总局发布《保健食物新功能及家具技能评价实施笃定（试行）》，自公布之日起实施。该笃定是从轨制上更正我国以往保健食物功能宣称评价经管方式的紧要举措，以轨制鼎新引颈产业鼎新，为企业新家具开荒带来了新机遇，将加速行业举座鼎新的步调。8月31日，阛阓监管总局、国度卫生健康委、国度中医药局发布《允许保健食物宣称的保健功能目次 非养分素补充剂（2023年版）》及配套文献的公告。该公告将进一步规范保健功能宣称经管，落实企业保健功能宣称和研发评价主体职守，终了保健功能目次的科学动态经管。

6月14日，阛阓监管总局、国度卫生健康委、国度中医药局发布《保健食物原料目次 养分素补充剂（2023年版）》《允许保健食物宣称的保健功能目次 养分素补充剂（2023年版）》和《保健食物原料目次 大豆分离卵白》《保健食物原料目次 乳清卵白》，自2023年10月1日起膨胀。原料目次和功能目次的进一步推行，为企业开展家具备案提供了更多的聘请空间。原料目次大豆分离卵白和乳清卵白配套解读文献，明确了大豆分离卵白和乳清卵白在家具备案时，不错单独手脚原料使用，也不错将两者复配使用，亦可与列入养分素补充剂保健食物原料目次的养分物资配伍使用。保健食物备案目次推行和初次允许复配，意味着备案家具将愈加丰富。

12月22日，阛阓监管总局发布《保健食物美艳规范标注指南》。明确了保健食物美艳框架、图形比例、印刷脸色条目等内容，指导保健食物坐褥经营者进一步规范标注保健食物美艳，正确劝诱破钞，营造平允有序的阛阓治安。

热门二、特医食物获批数目鼎新高，降关税等利好计谋清闲出奇东说念主群需求

扬弃12月31日，我国共有70款特医食物获取批准，包括2款入口家具，68款国产家具，获批数目创历史新高。国度自2016年7月1日实施特医食物注册经管以来，共批准了164款家具，包含48款婴儿配方食物，53款全养分配方食物，62款非全养分配方食物和1款特定全养分配方食物。

12月3日，阛阓监管总局雠校发布《出奇医学用途配方食物注册经管意见》，自2024年1月1日起膨胀。意见除了不息强调特医食物安全监管，还明确饱读吹研发鼎新，清闲临床需求，优先审评萧索病类别、临床急需且尚未批准新类别等特医食物。该意见将进一步提高企业研发效能，促进萧索病类、临床急需类等新家具上市。

年内，山东省和贵州省先后出台医疗机构经营使用特医食物经管意见。据统计，自2016年5月天津出台医疗机构使用特医食物处方运用指南以来，天下已有13个省级、6个市级经管部门接踵出台了特医食物经营使用经管意见，包括天津、河北、吉林、黑龙江、上海、江苏、安徽、山东、河南、湖北、海南、四川、贵州等省市，以及南京、济南、徐州、泰州、南通和潍坊等城市。

12月20日，国务院关税税则委员会发布《对于2024年关税疗养决策的公告》，自2024年1月1日起实施。其中，特医食物入口关税疗养为零，婴幼儿配方乳粉入口关税缩短至5%，鱼油软胶囊入口关税缩短至6%，其他婴幼儿食物入口关税缩短至2%。此举将故意于加多入口家具的供给，清闲我国出奇东说念主群对此类家具的需求。

热门三、婴配乳粉注册经管意见发布，饱读吹行业研发鼎新

7月10日，阛阓监管总局雠校发布《婴幼儿配方乳粉家具配方注册经管意见》，自2023年10月1日起膨胀。新版注册经管意见贯彻落实“四个最严”条目，勾通行业发展和注册经管实践，进一步严格家具配方注册条目，保证家具性量安全，并饱读吹企业研发鼎新，握住晋升婴幼儿配方乳粉品性。该意见对拟在我国境内坐褥销售和入口婴幼儿配方乳粉的企业，从苦求与注册方法、标签与阐发书、监督经管、法律职守等方面作出了章程。

婴幼儿配方乳粉是关系亿万家庭幸福和国度民族改日的出奇食物。据统计，扬弃 2023年年底，我国约有134家的1028个新国标配方家具销售流畅。意见的出台，将有助于企业加大研发鼎新力度，提高婴幼儿配方乳粉质料，也将进一步完善婴幼儿配方乳粉配方注册经管，保险婴幼儿“口粮”安全，助力行业高质料发展。

热门四、母乳低聚糖等74种“三新食物”获批，党参等9种物资纳入食药物资目次，为企业坐褥提供更多原料聘请

2023年全年，国度卫生健康委共批准74种“三新食物”。最受温文的是10月7日发布的《对于桃胶等15种“三新食物”的公告》，将母乳低聚糖中的2’-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖认真批准为食物养分强化剂，可运用于婴幼儿配方食物、调制乳粉（儿童用)，以及出奇医学用途婴儿配方食物。

11月17日，国度卫生健康委和阛阓监管总局结伙发布《对于党参等9种新增按照传统既是食物又是中药材的物资公告》，将党参、肉苁蓉（荒废）、铁皮石斛、欧好意思参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶等9种物资纳入按照传统既是食物又是中药材的物资目次。9种物资纳入目次是自2021年《按照传统既是食物又是中药材的物资目次经管章程》实施以来的第一次新增，对丰富食物开始，促进健康产业发展具有紧要趣味趣味。

11月26日，国度卫生健康委、阛阓监管总局结伙发布《对于出奇膳食用食物中氨基酸经管的公告》。明确婴幼儿配方食物、出奇医学用途婴儿配方食物、灵通养分食物等食物安天下度规范中的20余种氨基酸手脚食物养分强化剂经管。公告的发布，将进一步规范氨基酸类物资在出奇膳食用食物中的使用经管，促进我国关系食物产业高质料发展，尤其鼓动以氨基酸为卵白开始的萧索病类特医食物的研发上市，更好清闲病患需求。

热门五、规范经管出台新规，规范经管体系日臻完善

8月18日，客户满意度调查国度规范化经管委员会发布《推选性国度规范采信团体规范暂行章程》，自觉布之日起膨胀。该章程搭建了先进适用团体规范回荡为国度规范的渠说念，将灵验促进团体规范鼎新效能膨胀运用，加多推选性国度规范供给，晋升国度规范质料水平。

8月31日，阛阓监管总局颁布《企业规范化促进意见》，自2024年1月1日起膨胀。该意见将为企业规范化使命营造愈加优良的环境，激勉企业规范化使命内生能源。

11月28日，阛阓监管总局雠校出台了《行业规范经管意见》，自2024年6月1日起膨胀。该意见聚焦政府职能转机，推动规范化更正鼎新，强化规范调和配套，为消灭行业旁边和阛阓规定提供规范撑抓，以规范化使命引颈和撑抓天下斡旋大阛阓开荒程度。

11月29日，国度卫生健康委公布了《食物安全规范经管意见》，自2023年12月1日起膨胀。该意见是对2010版文献的雠校，初次明确食物安全规范包括食物安天下度规范和食物安全场所规范，还对使命职责、国度规范经管、场所规范备案等进行了明确。

热门六、以科研鼎新为引擎推动发展，出奇食物产业界效能丰硕

2023年，中国出奇食物产业界以科技鼎新推动产业鼎新，并取得了丰硕效能。2023年9月发表在《Precision Nutrition》上的一篇文献策量分析著作，通过沟通分析上一年度群众新发表的24，582篇养分关系论文，终局标明中国的论文数目和被引频次均排行第二位，最有影响力的10位学者中，王人门医科大学附庸北京世纪坛病院石汉平西宾位列第二。

汤臣倍健生效递交“有助于看护平日的血小板讨论功能”的保健食物新功能苦求，该苦求针对中国东说念主群血流健康影响的临床考据及关系机制沟通，沟通效能接踵发表在《Journal of Functional Foods》《Frontiers in Nutrition》上。伊利集团初次精确测定了中国母乳的氨基酸构成，该效能发表在《The Journal of Nutrition》上，此效能将有助于我国婴配乳粉的进一步研发鼎新。好意思赞臣中国发布了沟通效能——儿童12月龄前使用富含乳脂球膜和乳铁卵白的婴儿配方奶粉在5.5岁时改善了神经发育终局，该沟通接纳双盲就地对照临床方法，该效能发表在《The Journal of  Pediatrics》上。

达能在中国全面推出AI黄金便便解码器，该沟通历时3年之久，通过解码器小方法，仅需拍照和AI神经网罗识别，即可给出专科肠说念自护力评估提出。蒙牛乳业、帝斯曼-芬盛意和海外香精香料公司开荒的母乳低聚糖通过了国度卫生健康委的食物养分强化剂审批，其中，三家公司均获取了 2’-岩藻糖基乳糖的批准，帝斯曼-芬盛意还获取了乳糖-N-新四糖的批准。

热门七、出奇食物企业积极手脚，推动行业高质料发展

在产业链供应链韧性晋升上，飞鹤建成了行业内第一条乳铁卵白自动化坐褥线并获取坐褥许可，终显著乳铁卵白的索要、保护和国产化。澳优乳业结伙江南大学共同承担的国度“十四五”要点研发经营——益生菌产业化坐褥示范线认真投产，该示范线对我国益生菌全产业链布局有紧要的示范趣味趣味。

在践行社会职守上，安利公司发布年度可抓续发展阐扬，公布碳中庸蹊径图，快乐将于2038年终了企业碳中庸，8款卵白粉家具秘书终了全线碳中庸，并获取中国零碳卵白粉家具认证，为可抓续发展孝安产业力量。珍奥双迪功绩创办东说念主、荣誉董事长陈玉松和无缺（中国）董事长古润金等4东说念主被健康中国年度东说念主物组委会授予“健康中国2022年度产业东说念主物”荣誉名称，该奖是对我国保健食物企业家孝顺确切信。

热门八、两届出奇食物行业嘉会辞别在济南和温州召开

中国养分保健食物协会先后于3月22日至25日和11月15日至17日辞别举办了第七届和第八届中国出奇食物大会。两届大会累计举办了42场步履，先后有19位院士，12位部级率领，工信部、国度卫生健康委、阛阓监管总局等100余位关系部门负责东说念主，300余位行业群众，200余位行业企业首脑参会共享，共有4600余名代表辞别进入了两次大会。

中国出奇食物大会是行业计谋解读、信拒接流、产业互动、海外合营、趋势研判和效能发布的紧要平台，是出奇食物产业紧要的年度步履。两次大会，关系政府部门对保健食物、特医食物和婴配乳粉等鸿沟进行了专场计谋律例宣贯，院士群众们对最新沟通效能、技能冲突和鼎新趋势进行了长远探讨，企业首脑对产业发展进行了充分相似。大会发布了《个性化养分发展群众提出》《中国出奇食物常用辞书》等7项效能，初始了《食物养分临床窥察质料经管规范（团标）》《中国婴幼儿科学喂养指导》等3项沟通，签署了6个合营框架契约，举办了4场政府企业合营对接步履，灵验推动了举办地济南和温州的出奇食物产业发展。中国出奇食物大会的圆满举办，耕作了发展信心，激勉了鼎新创造活力，推动了出奇食物产业健康、规范、可抓续发展。

热门九、婴配乳粉新国标实施，阛阓过渡踏实，婴配乳粉审评注册使命作品《为了孩子们》荣获国度中央机关工委赏赐

今年7月，工业和信息化部公示了《智慧健康养老产品及服务推广目录（2022年版）》，立信数据“慧年互联网+健康科普咨询服务”榜上有名。

婴幼儿配方乳粉新国标于本年2月份认确切施，按依法程，只须通过新国标配方注册的家具智力入口或在中国境内坐褥销售，新国想法实施将倒逼阛阓竞争转向品性竞争，推动行业向高质料发展。

我国婴配乳粉审评注册使命严格按照国度规范开展，保险了婴幼儿口粮供应，在新旧规范轮换中，作念到了巩固过渡，摸索了一套相宜我国国情的婴配乳粉审评注册的规范化规范过程，在严把质料关的同期，清闲了阛阓需求。

围绕婴幼儿配方乳粉的注册受理、审评、核查使命实际，阛阓监管总局食物审评中心拍摄的作品《为了孩子们》入选“从我作念起——中央和国度机关精神闲雅开荒巡礼”步履，并荣获“百优作品”奖。2023年，恰逢食物审评中心树立30周年，30年来，中心以推动食物审评高质料发展为己任，握住晋升食物安全技能撑抓、职业食物安全监管的智力和水平神秘顾客暗访方案，助力出奇食物产业健康发展。